Les entrées
Les plats
Les fromages
Les desserts
« la pause de Jacques »
Entrée / plat / fromage ou dessert 24 €
Entrée / plat / fromage et dessert 28 €
Salade d’artichauts marinés à la provençale
**********
Faux filet charolais grillé à souhait gratin dauphinois
Sauce béarnaise
**********
Fromage blanc ou cervelle de canut « maison »
**********
Nougat glacé cerise pistache
« les gourmandises de Max »
Entrée / poisson / viande / fromage ou dessert 34 €
Entrée / poisson / viande / fromage et dessert 39 €
Trilogie de gambas en chemise croustillante
Vinaigrette aux épices
**********
Poulpe à la créole riz blanc et haricots rouges
**********
Filet mignon de porc sauce soja et sésame grillé
Purée à l’orange
**********
Ardoise de fromage, blanc à la crème, ou cervelle de canut
**********
Dessert au choix
« Végétarien »
Entrée / plat / fromage ou dessert 24 €
Entrée / plat / fromage et dessert 28 €
Gaspacho Andalou brunoise de concombre
**********
Mini farfalles et ses légumes d’été grillés
Huile de basilic
**********
Fromage blanc ou cervelle de canut « maison »
**********
Sorbet cerises façon lego et ses fraises en folies